Thursday, February 16, 2012

Fettuccine Carbonara pulak!

Ahaii kak jun ne selalu masak sedap2 & membuatkan air liur sia terleleh2. uhuuuu...
Minx salin resipi yea kak, nnt rerajin sia nak try.
Heeee~

300gm pasta fettuccine
2 sdm minyak jagung
10 batang soseej-hiris nipis
1 cwn susu segar
10 biji cendawan butang-hiris nipis
1 biji capsicum merah
1 biji capsicum hijau
1 biji capsicum kuning
2 biji tomato
1 biji bawang besar-potong dadu
2 ulas bawang putih-cincang
1 sdm serbuk lada hitam
2 sdt serbuk oregano
125gm keju cheddar-potong halus
100gm keju parmesan-"
30gm daun parsley-cincang halus
garam secuknya

Masak air secukupnya, bila mendidih masukkan garam sedikit n fettuccine. masak hingga lembut. toskan n gaul dgn sedikit minyak zaitun. ketepikan.
Panaskan minyak jagung, tumis bawang besar n bawang putih hingga wangi. masukkan sosej, tomato, cendawan butang n susu segar. kacau rata. masukkan serbuk lada hitam, oregano n garam, kacau lagi. masukkan keju cheddar, capsicum n masak hingga kuah pekat. tuangkan keatas fettuccine n tabur daun parsley n keju parmesan. hidangkan.


Kalu salin resipi jek tokleh wat korang sume terleleh air liur.
Hasil fettuccine carbonara kak jun camne...heeee~
Minx2 kalau sia wat nnt akan jadik camne juger eh....




No comments:

Related Posts with Thumbnails